Vinocité 2024 - Vins et Gastronomie

VINOCITÉ 2024 : Le Salon des Vins et de la Gastronomie à La Réunion

Date : 9, 10 et 11 novembre 2024
Lieu : Jardin d'Eden, La Saline-les-Bains, Île de la Réunion

La 5ème édition de VINOCITÉ s'annonce exceptionnelle et vous donne rendez-vous les 9, 10 et 11 novembre 2024 au cœur du somptueux Jardin d'Eden pour un événement unique qui célèbre les vins et la gastronomie locale. Ce salon incontournable de La Réunion est l'occasion rêvée de découvrir et de savourer les richesses culinaires et viticoles de l'île, dans un cadre enchanteur. Que vous soyez amateur de bons vins, fin gourmet ou curieux épicurien, VINOCITÉ vous promet trois jours d'immersion gourmande inoubliable.

Un événement épicurien au cœur d’un écrin de verdure

Pour sa 5ème édition, VINOCITÉ revient en force avec une programmation encore plus riche et diversifiée. Le salon s’installe une nouvelle fois dans le cadre idyllique du Jardin d’Eden à La Saline-les-Bains, un véritable havre de paix et de verdure où nature et gastronomie se rencontrent. Cet événement attire chaque année un public passionné, curieux de découvrir les nouvelles tendances culinaires et les dernières créations des cavistes, brasseries et distilleries locales.

100 exposants pour un salon 100% gourmand

VINOCITÉ, c’est l’occasion de rencontrer plus de 100 exposants spécialisés dans le domaine du vin, de la bière et des spiritueux, mais aussi de déguster des créations culinaires raffinées. Parmi eux, des cavistes, brasseries, distilleries péi ainsi que de nombreux artisans de la gastronomie locale seront présents pour vous faire découvrir leurs produits.

Ce marché couvert géant vous offrira la possibilité de goûter, d’acheter et de discuter avec les créateurs de ces produits qui subliment les saveurs réunionnaises. Vous pourrez également profiter des stands de street-food pour une expérience gourmande plus décontractée.

Le restaurant éphémère : un lieu d’exception au cœur du Jardin

Un restaurant éphémère de 70 couverts

Au centre du Jardin d’Eden, un restaurant éphémère de 70 couverts vous attend pour une expérience culinaire unique. Imaginé spécialement pour VINOCITÉ, ce restaurant mettra à l’honneur des plats concoctés par des chefs de renom, alliant tradition et modernité autour des produits locaux. Réservez votre table pour vivre un moment d’exception dans un cadre enchanteur, où chaque plat sera sublimé par une sélection des meilleurs vins du salon.

Masterclass et concours : l’art du vin et de la gastronomie à l’honneur

Participez aux Masterclass

VINOCITÉ, c’est aussi l’occasion de perfectionner vos connaissances œnologiques grâce à des masterclass animées par des experts du vin et de la gastronomie. Que vous soyez néophyte ou connaisseur, ces ateliers vous permettront de découvrir les secrets de la dégustation, d’apprendre à marier les mets avec les vins ou encore de comprendre les techniques de production viticole.

Concours culinaires et œnologiques

Tout au long de ces trois jours, des concours seront organisés pour récompenser les meilleurs vins et créations culinaires du salon. Les plus talentueux cavistes, chefs et artisans auront l’opportunité de se distinguer devant un jury d’experts, mais aussi de vous surprendre avec des créations uniques.

Une ambiance festive avec concerts et DJ sets

Des soirées rythmées tous les soirs

VINOCITÉ ne serait pas complet sans une ambiance festive et conviviale. Chaque soir à partir de 19h, le Jardin d’Eden s’animera au son de concerts et DJ sets pour prolonger la fête dans une atmosphère détendue et joyeuse. Venez danser sous les étoiles, un verre à la main, et profitez de cette expérience multisensorielle où musique et gastronomie se marient à merveille.

Restez informé du programme complet

La liste des exposants, la programmation des artistes, les chefs qui animeront les stands de street-food ainsi que les parrains de cette édition 2024 sont à retrouver sur le site de l'événement ! Pour ne rien manquer, suivez VINOCITÉ sur les réseaux sociaux et soyez les premiers informés du programme complet :

• Instagram : @salonvinocite
• LinkedIn : @vinocité

Informations pratiques

• Dates : 9, 10 et 11 novembre 2024
• Lieu : Jardin d'Eden, La Saline-les-Bains, La Réunion
• Horaires : De 12h à 00h, concerts et DJ sets à partir de 19h
• Tarifs : Accès au salon 19€ et en pré-vente à 15€ sur la billetterie du salon

Comment s'y rendre ?

Le Jardin d'Eden est situé à La Saline-les-Bains, à seulement quelques minutes de la plage. Il est facilement accessible en voiture, et des places de parking sont disponibles à proximité. Si vous préférez venir en transport en commun, plusieurs lignes de bus desservent également la zone.

VINOCITÉ 2024 vous promet trois jours de plaisirs gourmands et de découvertes autour du vin et de la gastronomie réunionnaise. Que vous soyez fin connaisseur ou simple curieux, cet événement est une occasion unique de rencontrer des artisans passionnés, de déguster des produits de qualité et de passer un moment inoubliable en famille ou entre amis dans un cadre enchanteur.